私は…席数を数えます。 前に、こんな話を聞いたのです。 「ランチでお店に入ると、席数を数えて、平均単価や回転数を予想して…というのを反射的にやっている」 代々商売をしている家庭で育つと、こういうことを反射的にやったりするんですね～ 家庭環境が違…